2022年6月8日水曜日

富山を食べる

富山ラーメン🍜を食べよかと…

お腹いっぱいだな…

そうだ、明日朝から魚介類にしょう!

と、魚介類のモーニングビッフェで有名なホテル

に電話すると…

え?

まだ、コロナの影響で宿泊客以外NGとのこと。

半年前、朝歩いて行って駄目だったので事前

確認してよかったです。

じゃあ、朝は白エビのかき揚げ蕎麦かな。







富山の美味

富山です。

年末に来て、氷見に行きましたねー

それから半年、早いですね。

今回は地場の寿司屋で呑みました。

貝の肝和え、最高!😋😋

少し残して、それを軍艦巻きに。

酒が進むわー🍶

白エビも相変わらずの美味しいさです。

富山、まだまだ食べますよ!😉








2022年6月6日月曜日

金目鯛の煮付け

金目鯛を煮つけてみました。

こだわりは、溜まり醤油と黒糖です。

特に、溜まり醤油は普通の醤油と違い、格段に

味の深みが出ます。(^^)

あと、魚の下処理ですねー

熱湯と氷水、マストです。

✖︎マークは面倒なので、付けません。

で、落とし蓋で回流させること12分。

これで、店に出せる味です!💮

煮付けが一番大好きです。💕




2022年6月4日土曜日

パワースポット、石の宝殿

生石神社は、浮石を日言われる巨石がある

知る人ぞ知るパワースポットです。

生石=おうしこ、呼びます。

日本三奇と言われています。

宝殿駅から歩くと坂道で大変です。

タクシーを発見、親切な運転手で神社の案内

までしてくれました。(^^)

初めて見た巨石に圧倒されました。

巨石に両手で触るとピリピリしました!

どうやら、巨石は御神体で触わるのはNG

だったそうです。

知らずに触ってしまいました。😱












2022年6月2日木曜日

松山から岡山、姫路へ

岡山でも魚介類が美味しい店を新規開拓です。
はまゆう、良い店ですねー
やっぱり、魚は瀬戸内だね。
シャコ酢、煮付け、美味!😋
残念ながら、一人なので日本酒🍶飲み放題が
できません…😅
2200円で有名な酒が飲み放題になっていて
ビックリしまた。
次は二人以上で来たいですね。
〆は岡山ラーメン🍜、食べ過ぎました。
翌朝は姫路に移動して、名物の駅そばです!
松山駅で食べた、じゃこ天うどんとも違う感触
でした。















2022年6月1日水曜日

西条市、石鎚神社

西条市、初めてです。

日本全国、行っていない地域が少なくなるなか、

初めては少しドキドキしますね。

それが旅の醍醐味であり、刺激です。(^^)

当初は、仁淀ブルーを見にニコ淵に行く予定

でしたが、生憎の小雨模様。

今日は龍神さんに 歓迎されてないな…

と、断念しました。

これが旅プロの判断ですよー(笑)

嫌な予感がして、石鎚山の温泉に電話すると、

登山客ですか? と聞かれます。

雨模様なので営業していませんでした…😅

残念…でも電話確認して良かった。

なので、石鎚山神社に参拝して湯之谷温泉に

入湯、近くのうどん屋を探しました。

そのうどん、期待を超えた美味さ!😋

では、まだ改修中の道後温泉にでも寄ろう。

















2022年5月31日火曜日

奇跡の名店、バー露口

3年振りの露口です。

知る人ぞ知る、松山の顔かな。(^^)

夜、8時半。

入れるかな?

ちょうど席が空いていました、ラッキー!

ちょっと変わった?

コロナでカウンター席が13から10に変わってる。

我ながら、記憶力にびっくりです。(笑)

ハイボール、心に沁みますねー😊

隣席の男性、なんと同郷でした。

栃木からこの店を目的に飛行機で来たと。

素晴らしい!

話が盛り上がりました。

この店はいつもこうですね。

オーナーご夫婦に会えて最高の日になりました。

お元気で!