1、2、3、1月23日

今日は1月23日です。

さて、何の日でしよう？

分かりませんよね。

そう、旅神のゴルフ仲間の一人が、今日結婚しました。

「早まって、結婚なんてしないほうがいいよ❗️」

と、旅神は忠告しましたが、

大きなお世話でした。

そして、1月23日の今日、結婚しました。

なぜ今日なのか？

理由は、

『なんか記念になる日に結婚しようと考えていました。そこで、3月21日に二人がお付き合いを始めたので、日にちを逆にして1月23日にしました。」

との事です。

「ん〜、勝手にしてちょうだい❗️」

てな、感じです。

とは言え、

ゴルフの大事な足、

もとい、大事な友人です。

「なあ、結婚祝いどうする？」

と、旅神。

「夫婦茶碗がいいんじゃないですか？」

と、同じゴルフ仲間の彼。

「夫婦茶碗？ ふ〜ん、じゃあ買いに行く？」

「すみません。出張もあり東京に帰るので旅神さん、買ってきてくれませんか？ 岩田屋の新館6階に売ってますので。」

と、ゴルフ仲間。

「はあ⁉️」

「岩田屋新館❓」

「分かったよ。品物は旅神に一任でいいなら買いに行くよ。」

と、夜の岩田屋に、御祝品を買いに行くことになりました。

「何で、岩田屋新館の階数まで知ってるのかな？」

「まあ、いいか....。」

   買い物に向かう地下鉄のつり革

   広告で、岩田屋で宮崎手づくり展が

   開催していることを知る。

   ん〜これは、何かの縁だな。

   ここで買おう！

  

    夫婦茶碗では芸がないので、

    パッと目に入った、このマグ

    カップを柄違いで購入しました。

    どうですか？

    結構、いいと思うんですが。

    なにせ、その場にいた作者の方が

    大変誠実そうで、それが作品に

    出ていると感じましたので。

   自分のお土産に、箸置きを

   買いました。

   小さな幸せです。

   深夜、お腹が減り近所の元祖長浜屋

   で長浜ラーメンを食べることに。

   お、お客さんボチボチかな。

   「かた、ネギ多め❗️」

   と、注文。

  たまに食べてますが、今だにこの

  ラーメンの旨さが理解出来ません。

  が、たまに食べます。

  自分が理解不能です。

   ラーメン1杯、500円です。

   自販機で食券を買い入店です。

   店内のテーブルは、こんな感じ。

   来ました。

   これが、長浜ラーメンです。

   近くには、長浜家があります。

   裁判で長らく争ってる店かな？

    長浜にも、屋台があります。

    昔より、だいぶ少なくなった

    そうです。

   近所の小路、渋いでしょう❗️

   この小路に、結構いい店あります。

   この店、居酒屋放浪記で吉田類が

   何度かきてます。

   大将が船長と言われています。

   焼酎コップ1杯100円です。

   イカの姿作りなんか、激安です。

   が、店が汚いです。

   それに耐えられるかどうかです。

   旅神もシラフでは微妙です。

鹿児島日帰り駅弁の旅と絵画の旅

『駅弁の旅』、良い響きです。

何となく、旅って感じがします。

テレビでもたまに、全国の駅弁巡りをやってますね。

でも、駅弁って、たまに食べるから美味しく感じるんであって、1日に何個も食べたら飽きます。

間違いなく。

今日は、鹿児島への日帰り仕事です。

で、時間がありません。

やむなく、昼と夜の食事が駅弁になりました。

まあ、本来ならば、鹿児島でゆっくり飲んで最終の新幹線で博多に戻ってもいいんです。

が、今日は19時から絵画教室の本格デビューが控えています。

16時半の新幹線に乗る予定でしたが、

思いのほか仕事が長引きました。

やむなく、17時の新幹線です。

「この新幹線だと遅刻だな」

「初日から遅刻だ？」

「しょうがない、また駅弁食べて絵画教室に駆け込むかな。」

と、鹿児島中央駅で駅弁を買います。

「ビール1杯ぐらいは、いいかな❓」

と、ビールも購入。

『まあ、絵画教室へ向けての景気づけだ。頑張って絵を描こう‼️』

   博多、寿司やま中のちらし寿司。

   旅神のお気に入り駅弁です。

   酢飯は、食欲がなくても結構食べ

   れますね。

   「お、鹿児島に凄い美人だ❗️」

   と思いきや、壇蜜でした。 

   壇蜜が鹿児島でお出迎えです。

   これが、例のポスターです。

   2食目の弁当は、黒豚とんかつに

  してみました。

    お腹いっぱい。

    疲れた身体に、アルコールが

    程良くまわる。

    眠くなってきた。

    まずいな、博多終点だったかな？   

    何とか、開始時間に間に合い

    ピカソアートに到着しました。

   今日は、こんな感じで描き、

   『旅神』サインしました。

   先生に「サインがあるんですか？」

   と言われました。

   先生は女子大生かな？

   まあ、20歳代である事は間違い

   ないと思う。

   桜の咲くまでに、それなりの絵が

   描けるようになりたい❗️

   似顔絵や風景など、もちろん桜も。

   まだまだ、道は遠いです。

   でも、頑張ります‼️

料理教室で悪戦苦闘

今日は、今年初の料理教室です。

まあ、3回目の参加ですので、慣れたものです。

料理のメインテーマは、だし巻き卵と豚の角煮です。

「なんか、簡単そうな料理だな。」と、余裕の参加です。

 

「今日のメンバーは？」

と、メンバーリストを見る。

「あ、毎度の彼と、女性2人の4名チームだ。」

すでに、女性2人は到着してます。

「こんにちは、旅神です。今日は宜しくお願いします。」

1人は、旅神よりかなり先輩かな？

もう1人は、30代？

いや、20代か？

まあ、30代かな。

女性の年齢は、本当に分かりません。

とか、思っていると、

教室スタートの時間がきました。

「彼、こないな⁉︎」

教室終わったら軽く飲もう、

と約束していたはずだが？

まあ、いいかな。

女性2人、親切そうなので寂しさは感じません。

顔に優しさが、滲み出ています。

よし、料理に集中、集中。

だし巻き卵、先生の実演を見る。

「え、3回も巻くの？」

思っていた以上に、難しそうだ。

実際に作ってみる。

難しい。

「先生❗️ これどうしたらいいの⁉️」

先生を呼んで、サポートしてもらいます。

『だし巻き卵、侮れない、奥が深い料理だな❗️』

と、悪戦苦闘していると、遅れて彼が到着。

「この時間から、よく来たな。」

「約束してたからかな？ 真面目な男だな。」

よし、4名で料理完成に向けて、力を合わせて頑張ろう‼️

   料理教室の風景です。

   こんな感じです、3回目になると、

   慣れてきて結構余裕がでますね。

   見慣れた顔が増えてきました。

   これ、崩れただし巻き卵を直す

   秘密兵器です。

   「巻きすだれ」で形を整えます。

   だし巻き卵の完成品。

   形はともかく、味はGOODです。

   右手前の大根おろし、醤油をかけ

   「染めおろし」にします。

   醤油が、雪や日陰や紅葉などの

   風情を表現しています。

   卵3切れはタブーです、「みをきる」

   と嫌われます。

   勉強になるな❗️

   豚の角煮は、豚ばら肉を使用。

   豚肉は、おからで洗い臭みや油味を

   消します。

   蓋をするのを忘れて煮込みましたが、

   何故か柔らかく絶品な感じに仕上が 

   りました。

   長いもの梅肉和え。 

   梅肉だれは、梅干から作ります。

   芋のなかで、生で食べて美味しい

   のは、長いもだけだそうです。

   タレは、片流しにしてあります。

   これは、先生の完成品です。

   料理は見栄えも大事、最後は器

   まで拘るのが分かりますね、

   予定通り、彼と軽く一杯。

   不動産会社で経理をしている彼、

   真面目な男だ。

   旅神の友にはいないタイプだ。

   でも、そういう出会いが自分の

   人間力の幅を広げたり、違う

   自分を発見したりするんだよね。

   異質を拒否したら、その時点で

   成長はとまると思う。

   天神親不孝通りにて、旅神。

結構ハードな日曜日の旅

「本当に馬上荘の餃子、美味かったな❗️」

1日たっても、昨日の感動の余韻が残っています。

それだけ、本物の旨さだったのでしょう。

それはさておき、今日は日曜日です。

せっかくの休み、やりたい事は沢山あります。

まず、温泉には入りたいな。

ついでに、鰻でも食べたいな。

太宰府の国立博物館で開催されている、百済展も見たい。

あと、確か、障害のある子供達の絵画コンクール(キラキラっとアート)が天神イズムで今日までだったな。

どうしても見たいな。

まだある。

絵画教室のスケジュールを今日までに、ピカソに連絡するんだった。

絵画教室はピカソに決めました。

理由は人です。

あ、整骨院の先生にも、日曜日中に必ず来いと言われた。

なんだなんだ、休みなのに忙しいじゃないか⁉️

まあ、頑張って全部やる。

よし、今日は近場の旅にしよう。

近場だと、久留米の大川温泉か青木温泉かな。

両温泉とも、筑紫平野の田園風景のなかにある、何気ない温泉です。

が、なかなかの美人の湯、名湯です。

よし、今日は大川温泉にしよう。

大川温泉は、典型的なモール泉です。

モール泉とは、太古の時代から植物が堆積し変化することで温泉になったものです。

石炭になるチョット手前、って感じ。

別称、『植物の湯』と言われます。

よし。

今日は、鰻、温泉、橋、温泉、博物館、絵画で、夜に整骨院だな。

と、一瞬で旅のイメージは完了。

では、スタートしよう❗️

    富松うなぎ屋、黒田本店。

    住所は、久留米市になります。

    この鰻せいろ蒸しは、美味しい。

    他にも、普通の鰻や鯉こくなど。

    柳川まで、いく必要なし。

    でも、有名店ですので昼のピーク

    時は外したほうがベストです。

    店の壁に目をやると、

    あ、祐徳稲荷神社だ！

    これまで気がつかなかったけど、

    やっぱり縁があったんだ。

   大川温泉、タンスや大川栄作で

   有名な大川市にあります。

   ちなみに、大川市民は皆がタンス

   を肩にかつげるそうです。

   南国風の安っぽい建物ですが、     

   お湯は素晴らしいです。

    チョット、黄色がかったモール泉。

    炭酸泉とメタケイ酸にて、

    まさしく、美人の湯です。

    裸の女性の河童、艶めかしい。

   左は冷泉で、20℃台かな？

   これに入ると、身体中の細胞が

   生まれ変わるような感じがします。

   心身共に疲れた時には、冷泉に

   限ります。

   心と身体の再生です。

   筑後川昇開橋、筑後川に架かる

   重要文化財の橋です。

   快晴の夕暮れ時なんか、最高の

   写真が撮れそうですね。

   筑後市の船小屋温泉に寄って

   みました。

   湯を口に含むと、鉄分を強く感じる

   炭酸泉です。

   残念、すずめの湯が休業中です。

   飛んでる雀が死ぬ程の成分で、

   すずめの湯だとか？

   仕方ない、最後は二日市温泉で

   仕上げるかな！

   太宰府市にある九州国立博物館。

   さすが国立、立派な建物です。

   中も、なかなかオシャレですね。

   でも、駐車場代が500円？

   上野の国立博物館に比べると、

   迫力不足かな。

   この「古代日本と百済の交流」

   を見たかったのです。

   なかなか面白かった。

   けど、古代史詳しい旅神にとって

   は小学生レベルな感じ。

   鋭い考察が全くない、まあ、国立

   だからしょうがないかな。

   でも、中国人や朝鮮人、もとい

   韓国人が妙に多かったな。

   円安か⁉️

   

   通常展示？

   お腹いっぱいな感じ！

   九州本来のダイナミックさが

   感じられない。

   作り手が悪いのかな？

   歴史を知らない東京の役人か？

   旅神が作り直したい、と思う。

   まあ、温泉にでも入って博多に

   戻ろう。

   

    今日の仕上げ湯は、二日市温泉の

    博多湯です。

    かけ流しの共同浴場です。

    無色透明な癖のない単純温泉で、

    仕上げ湯にはちょうど良いです。

   博多湯は200円です。

   人気温泉で混みますので、旅神は

   基本的には開店同時にしか入湯

   しません。

   人が多すぎると、湯が汚れるので。

   今日は、来る予定をしていなかった

   ので夕方になりました。

   何と、順番待ちで10分待たされ

   ました、ビックリ❗️

   博多天神に戻り、絵画コンクールに

   やっと到着です。

   このコンクール、全国を回るそう

   です。

   博多の後は、仙台、そして東京です。

   東京は丸ビルで2月19日〜22 日まで。

   

   いや〜、魂が揺さぶられました。

   本当に来て、見て、良かった❗️

   なぜか、感動で涙ぐみます。

   「絵を描くこと＝生きること、その

   葛藤の毎日。」

   と、作者のコメント。

   来週から絵を描きますが、

   いい加減な気持ちでは描けないな、

   本気でやろう、と心に誓う旅神。

   「異次元から拾ったものを描く」

   そんな感覚に、たどり着きたい。

    その思いを忘れないように、

    児童が作った手ぬぐいを購入しま  

    した。

    これを温泉で使い、心を引き締め

    よう❗️

馬上荘の餃子、想像を超えた感動

「こんな食感、生まれて初めて❗️」

「美味い、これまで博多で食した食べ物のなかで、ここまで想像以上だった物はなかった⁉️」

それは、『馬上荘』の餃子。

口にすると、

もっちり、そしてとろ〜り、

とどめに、焦げ目がサクッと❗️

満面の笑み、何個でも食べられそうな、夢心地の餃子である。

旅神、餃子は決して好物ではありません。

が、この餃子は別、

人生最高の餃子です。

開店25分前から並んで、1番乗りした甲斐がありました。

はい、間違いなく。

『馬上荘』

知る人ぞ知る有名店です。

グルメ雑誌には、頻繁に掲載されています。

確か、BSの酒場放浪記の吉田類も来ています。

ただ、博多の中心部からはちょっと外れていて、店も小さく、予約も不可です。

いつ行っても満席という店で、なかなか行くのが難しい店です。

ただ、今日は近くのゴルフ練習場から、時間を見計らって並ぶ覚悟で、開店25分前、5時35分から並びました。

「誰もいないな、早すぎ？」

「そうですね」と、彼。

5時40分、女将さんらしき不機嫌そうな

女性が自転車で登場。

「6時からですよ！」

と、冷たく言われる。

5時50分、娘さんらしき女性が自転車で

登場。

無言。

「食べログ通りに、無愛想な家族だな⁉︎」

「そうですね」と、彼。

寒さが身に染みる。

でも、高千穂で経験した寒さに比べれば、まだまだユルい寒さだ。

6時ピッタリ、開店。

食べログいわく、開店遅れることも多い気ままな店、とのこと。

良かった。

早くから並んでたから、気を使ってくれたのかな？

1番乗りで店に入り、人心地つき周りを見渡す。

な〜んと、満席です。

この人達、何処にいたの？

注文は入店順です。

「餃子40個、レバテキ2個、馬上漬とニラ玉ね❗️」

熱燗をコップ酒で飲みながら、料理のできるのを静かに待つ。

 

「え、注文受けてから餃子作るんだ⁉️

まさに職人だ❗️ そりゃ、愛想なんて振り撒けないよ。ずっ〜と餃子作るんだから。」

納得と感動しました。

時間は、6時40分。

いい気分です。

周りを見渡す。

と、開店に一緒に入店した後半組は、まだ餃子が来ていません。

「1番乗りした意味あった❗️」

当然、その間に何人もの客が入店できず帰って行きました。

7時、満足、満腹。

待ってる人もいるかも、帰ろう。

「今日は、お待たせしてすみません。」

と、女将さん。

旅神、入店からずっと見られていた、

と感じていました。

品定めされてた感じです。

一応、認められたかな？

「いえいえ、美味しかったです。また、来ますね❗️」

また、こよう。

その価値、ある。

感動した‼️

   まずは、打ちっ放しでお腹を

   空かそう！

   「誰もいない⁉︎」

    肩透かしの気分、電気はついて

    いるから休みではないな。

    メニュー、渋すぎる。

    しかも、安い❗️

   大将と娘さん。

   餃子を懸命に作る姿に、感動‼️

   食べる前に、美味しいのが

   分かりました。

    馬上漬、ニラをニンニクと醤油で

    和えてる？

    ん、胡麻油？

    妙に旨い、元気がでるな。

    極薄のレバー、レバテキ。

    フライパンで焼くだけだが、甘味が

    立つ、新鮮だ❗️

    これぞ、餃子‼️

    40個もペロリと平らげる。

    軽い食感は、ラードではなく植物

    性のオイルを使用しているから、

    とのこと。

   

   ニラ玉、素材の味で勝負。

   ソースをちょっとつけて、美味。

   日も暮れて、雰囲気も出てきました。

   馬上、マーサンライ？

   良い名です。

   『ばじょう』と呼びます。

   東北地方では、「もうえ」という

   名字、結構多いですね。

   「馬上に乗るのは、旅神です。」

   と、以前、孔子の子孫に言われ

   ました。

   もう、20年前だな。 

   ちょうど神戸震災のころ、

   時間が経つのは早いな。