2016年11月18日金曜日

器、完成!


陶芸、細々と続けています。☺️
焼きあがるまで分からない陶芸、面白いですねー
この感覚は、絵画にはありません。

完成した姿を想像しながら、あれやこれや作りますが、最後の焼きは運を天に任せる感じです。
その潔さ、あきらめ感が好きです。😘

一生懸命に頑張った結果は、良くも悪くも受け入れる。
そして、さらに精進する。
まさに、人生そのものですね!

毎日、気が向いた時に土を練る。
こんな生活がしたいものですね〜!😘




完成品で〜す❣️
作品のポイントは、ボーダーです。
旅神の先生のアイデアで、セロハンテープを使いました。




ますば、土を練り形づくります。
完成した姿を想像しながらですよ!




そすて、セロハンテープを貼り、釉薬につけます。
白い部分に、セロハンテープを貼りました。😄




最後に、違う釉薬につけます。
まあ、数秒ですよー




二つの器、旅神が作ったものです。😄
自分で作った器に、自分が作った料理をのせる。
そして、絵を描く...
近づきまさしたねー




この絵、今週描きました!
ほんの1時間ちょとです。(^.^)
そろそろ、油絵かな?
いや、絵を器に描きたいですねー







2016年11月17日木曜日

肉料理❣️


最近は肉🍖を料理してま〜す!
まあ、肉料理は簡単でねー

焼く、煮る、揚げる....
オリジナルの味付け、楽しいです❣️



牛肉を焼いただけです。(^.^)



スペアリブ、今日はオーブンではなく煮込んでみました。
ヨーグルトと蜂蜜を入れてみました。(^.^)
美味しいです!😋



ラムチョップ、粒マスタードが効いていますねー
ラム、美味い❣️😋



スキヤキで〜す!
ネギは焼きました。(^.^)



牛カツに自家製デミグラスソースで〜す!😋
とは言え、市販のデミグラスソースに手を加えただけですが...
玉ねぎ、煮詰めた赤ワイン、ベーコン.....



鶏肉をローストしただけです。
味付けはオリジナルですよー 😘



鴨鍋ですねー
当然、鴨は焼いてから鍋に入れてますよ!(^.^)







博多中華の雄、巴蜀


以前より気になっていた、四川料理『巴蜀』に行ってみました。
7月までは、博多郊外の不便な場所に店がありましたが、多少は博多中心部寄りに移転したようです。

昼は、麻婆豆腐や坦々麺などを中心としたメニュー構成ですが、夜はおまかせコースのみのようです。

ここ数年、博多にも良質な中華料理店が増えてきましたねー
特に、CPが抜群な店が多いですね!😚

それでは、「素晴らしく美味しい四川料理」の真偽を確かめにレッツゴー❣️




前菜、レベルは高いですねー
旅神、カシューナッツの揚物が気に入りました!😘
シロップでカシューナッツを何度も揚げ、サクサクと香ばしい食感で〜す!



海老の揚げ物、米ですねー
山椒とクミンのスパイスが効いています。



白身魚だったかな〜?
不思議な味でしたねー



紹興酒飲み過ぎて...
鷄の揚げ物です。(^.^)



団子?
すでに、お腹いっぱいで〜す!🈵



ギブアップ!
量が多いですね〜(^.^)
味わいの多彩、四川料理の特徴ですね。😚




美味い❣️
5000円でこの量、10000円のコースはどうなるのかな?
材料が高級になるのかな?

店へのコメントは、もう1回食べに来てからにしたいと思いました。
奥が深そうなので...











2016年11月7日月曜日

三俣山


一年ぶりの登山、辛かったです.....
前々日の3333段、無謀でした。

足は重い鉛のようになり、痛みもはしります。
旅神、このような状態は初めての経験です。
ただただ、気力だけで持ちこたえました。

天気は快晴!
紅葉🍁は、終わりでしたねー

今年の登山は、これが最初で最後かな?
それにしても、普通に歩くのも困難です...




熊本、はミルクロードから見た阿蘇山、噴火してますねー




星生ホテルからの三俣山で〜す!(^.^)
綺麗ですねー
今日は、このホテルで前泊です。😉
このホテルの湯、イイですよ〜!👍




朝日を浴び、登山スタートです!
すでに、足が動きませんねー




景色を見ている余裕もありません。😵



最大の難所、三俣山!
足が....





何とかたどり着きました。(^.^)
足は、まるで鉛のようです。
下山が思いやられますねー





日本一の石段


一年ぶりに登山をすることになり、足慣らしに『日本一の石段』を登ることにしました。😉

場所は、熊本県下益城郡美里町です。
熊本市内から、南東に車で1時間ぐらいです。
この石段は、10年の工事の末、昭和63年に完成したそうです。

旅神、以前から気になっていたスポットでしたが、なんせ石段は大っ嫌いなので敬遠してました。
しかし、今回は思い切ってチャレンジする事にしました!

このチャレンジが、後々の困難を呼び込むことになるとは...
この時は夢にも思いませんでした。😵




これが、日本一の石段か?
かなりの傾斜ですね....




このような石段が、延々と続きます。😵




足が痛くなってきました....
まさに、修行ですねー




2時間半で、やっと3333段を登り切りました!😝
しかし、足が動きません...
膝はガクガクです...
旅神かわ得意の下りも、牛歩の状態です。
「失敗した...」と思うも、後の祭りです。




何とか降り切って、熊本名物のダゴ汁です。😊
明後日の登山、赤信号です....
足、コントロールできません....









2016年10月30日日曜日

人吉での休日


人吉は、熊本南部にあります、
もうちょい行けば、宮崎県と鹿児島県の県境となります。
まさに、九州山地にある桃源郷ですかねー

西郷さん、田原坂での戦いから人吉へと撤退して、鹿児島へ向けて険しい獣道の九州山地に踏み込みました...
まさに、人吉は戊辰戦争の激戦地です。

人吉、人が良いから人吉、と言われています。
ちょっと、暗い影がある人吉...
そんな感じを受けるのは、旅神たげでしょうか?

でも、人吉の温泉は最高です!😉
バリエーションの幅は大きく振れないですが、微妙な繊細なバリエーションは凄いです、はい。
回数を重ねる度に、凄さを理解します。
これが、本物なんですね〜!



人吉の有名鰻店、「上村うなぎ屋」です。
肉厚で歯応えある鰻、天然物に近いですねー
九州トップレベルの鰻店です。😊





開店の10時前、すでに待ち人がいましたねー




お腹、一杯で〜す!😉
人吉市内から5㎞、なかなかの名湯です。
炭酸水素塩泉、九州トップレベルですねー
ある意味、平山温泉や長湯温泉に負けません、はい。😵



誰もいませんねー
ぬるめの美人湯です。😎



ちょっと、ご挨拶で〜す。(^.^)



国宝ですねー




ん....、普通に凄い..
何が凄いって、泉質です。
強烈な個性ではないんですが、奥深い繊細な個性のバリエーションです。
人吉温泉の凄み、また感じました。❣️











2016年10月26日水曜日

平常の日々


熊本地震から半年、やっと「平常の日々」に戻った感じです。
ただ、阿蘇山が不気味な状況ですねー
マグマが溜まっているようです....😟

さて、今年も残すところ2ヶ月となりました。
この2ヶ月は、旅をしたいですね!(^.^)
未踏の地へ‼️



久々に絵を描きました!(^.^)



昨夜は、博多でもつ鍋で〜す!



自家製シュウマイを作りました。(^.^)





牛カツで〜す!
もちろん、自分で作ってますよ〜!(^.^)