福井の美味

日本海の冬の王様は、蟹ですね！🦀
特に年内の限られた時期にしか食べれない
雌カニは貴重です。

越前カニの雌は、セイコカニと呼ばれています。
金沢では、香箱カニですね！

内子と外子、口福の時です。