セリしゃぶ、仙台

仙台で念願のセリしゃぶです！
セリ鍋ではなく、しゃぶしゃぶですよー
根は数十秒、茎は数秒です。
新鮮なセリは美味しいですね！😋😋

セリは仙台市の隣町、名取市の名物です。
今回は仙台の発祥店と言われる、稲穂で食べまし
た！

根の処理、プロですね。(^^)