2021年10月7日木曜日

生姜焼きの完成形、駒場東大前

初めて駒場東大前駅に降りました。

目的は、完成形の生姜焼きを食べることです。

店名は、菱田屋です。

豚肉生姜焼きは、日本一と呼ばれています。

数々の料理本にレシピがででおり、自らも何度

も作りました。

今回は、その味を確かめにきました。

厚めのロース肉に生姜が効いてます。

ごはん🍚に合う、生姜焼きですねー

ボリュームもあり、美味しいです!😋😋

味は、自分作と近いなー

同じレシピですからね。(笑)

開店10分で満席、皆んな東大生かな!







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