初めて駒場東大前駅に降りました。
目的は、完成形の生姜焼きを食べることです。
店名は、菱田屋です。
豚肉生姜焼きは、日本一と呼ばれています。
数々の料理本にレシピがででおり、自らも何度
も作りました。
今回は、その味を確かめにきました。
厚めのロース肉に生姜が効いてます。
ごはん🍚に合う、生姜焼きですねー
ボリュームもあり、美味しいです!😋😋
味は、自分作と近いなー
同じレシピですからね。(笑)
開店10分で満席、皆んな東大生かな!
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