鹿児島の魚、美味

鹿児島で、美味しい魚を食べました〜‼️

天然の桜鯛です。

桜が咲く時期の桜鯛、まさに旬ですね。

海老をたらふく食べた鯛が、春先に内海の浅瀬で捕獲されます。

それが、桜鯛ですねー

旬を食べる、最高です❗️

あ、東京は桜が満開になったそうですね〜！

鹿児島は、まだ2〜3分咲きな感じでした。

しかも雨.....。

さて、熊本に帰ります。

この時間、新幹線なかなか来ないんだよなあ....。

しかも、各停の『つばめ』です。(^_^)

しかし、桜鯛は美味しかったな〜‼️

   ピンク色の桜鯛、美味ですねー

   この、ピンクの鱗付きの皮がいい‼️

   鯵も美味い‼️

   これ、珍しいそうです。

   名前、忘れました....。(^_^)

   でも、伊勢エビなんかより、甘味が

   あり美味でしたね。

   生きた小アジを、そのまま焼いてい

   ますので、よじれています。

   さすがに、美味しいですねー