口福、竹崎カニを食す

よし、竹崎カニだ❗️

「月の引力が見える町」

佐賀県太良町で、竹崎カニを食す。

月の引力、怖い言葉です。

皆さんが、信じるかどうかは分かりませんが、

超古代に月が地球に接近したことで、地球の地軸が傾いたという説があります。

その時の文明は殆ど滅び、月から降り注いだ大量の水が海になりました。

それ以来、月は引力の関係で地球の周りを回っています。

今でも、その記憶が連綿と人類にあり、月から恐怖を受けます。

特に、満月の月に。

現代でも、満月の日の殺人事件が圧倒的に多いと言われいます。

また、動物の繁殖行為は満月に激増します。

それだけ、月の引力は人類に恐怖を与えています。

女性の生理も、月が急接近する前は年1回だったそうです。

あ、また余計な話をしました。

竹崎カニでした。

竹崎カニ、

美食グルマンには、外すことが出来ない美食です。

ワタリガニの一種です。

カニ食いの私ですが、

ワタリガニは美味い❗️

松葉蟹、越前蟹、橋立蟹、毛蟹、たらば蟹、

と、みんな美味い。

が、ワタリガニの旨さは異色です。

特に、竹崎カニは絶品❗️

有明海の豊穣な干潟のプランクトンを食べて育つ竹崎カニ、別格です。

竹崎カニ、初めて食したのは4年前。

竹崎カニを食べるだけの為に、新幹線とレンタカーで大阪から来ました。

それだけの価値があります、はい！

あ、ところで、

太良町は、竹崎カニだけではありません。

今やすっかり有名になった竹崎牡蠣や、有明海の潮風で甘味がましたミカンなど、

美食多しです。

有明海、美食の海です。

あ、思い出した、

有明の『たいらぎ』は美味い。

希少な高級二枚貝です。

博多のちゃんとした居酒屋で、食することができます。

よし、竹崎カニ食べよう‼️

   豊穣の海、有明海。

   色は青くはありませんが、プラン

   クトン一杯です。

   太良町のカニ料理、川した。

   再訪です。

   料理は安定しており、安心して

   頂けます。

   店の裏がＪＲの長崎本線で、

   電車からこの店が見えます。

   今年は、不漁のようです。

   コース不可、残念。

   竹崎カニ味噌汁、本当に美味いん

   です。

  

    お、いました、いました❗️

   今年は不漁のせいか、値段も高い。

   3割〜5割高？

   ただ、ここまで来てお金は関係

   ありません。

   食べるのみです❗️

   

   これぞ、竹崎カニ❗️

   塩茹でされた竹崎カニの色も良い。

   身を、蟹味噌とタマゴに絡めて。

   ん〜、これぞ口福‼️

   至福の時。

   繊細で濃厚な蟹味噌。

   あ〜、熱燗を入れて飲みたい❗️

   でも、車だから無理。

    この、あら煮も美味。   

    今日は昼からご馳走だ❗️

   竹崎カニ、食べ尽くしました。

   最高❗️でした。