包丁の名品有次と紅葉

料理人の憧れの包丁、有次。

買いました。

名入れを旅神にするかどうか最後まで迷いましたが、店の方との話で自分の名前にする事に決めました。

「凄い名前ですね！」と店主。

「古事記にも出てくる食べ物の神様が由来です」と、私。

「そうですか、この包丁は相応しい包丁ですので是非使ってください。」

と言われ、自分の名前を入れることを決める。

有次の包丁を買い気分も高揚。

これでどんな料理をつくるかな？

まあ、さすが料理教室には持っていけないから、家で使い込もう。

早く使いたい。

楽しみ、楽しみ。

あ、たまに寄ってた陶器の店を発見。

このお猪口気に入った、買おう。

ん〜、勢いがついてきた感じがする、危険。

よし、紅葉でも見に行くか！

京都の紅葉は全体的にはピーク過ぎてるのは承知の上だ。

京都新聞の紅葉情報を確認する。

鷹峯の源光庵とその周辺はまだ見れると判断する。

地下鉄の1日券を使い北大路駅へ、そこからタクシーだ。

「源光庵どう？」と私。

「まだ大丈夫です」と運転手。

「詩仙堂周辺は？」

「何人か送りましたが、厳しいと思い   

  ます」

「嵯峨野、嵐山は？」

「まだ見れます」

「そう？」

見れます？

見れない紅葉があるのか？

紅葉の進み具合が知りたいのよ。

信用はできない、と旅神の内なる声が言う。

「わたしら地元の者は紅葉見に行かないんで、すみません。」

そうだよね、そうだよね、ありがとう！

よし、源光庵と光悦寺、常照寺の紅葉を見にいくか。

この三ヶ所見れば、京都全体の紅葉状況が肌感覚で分かるから、それから考えよう。

まあ、気楽な旅だし。

 

   錦市場の端にある錦天満宮。

   菅原道真と言えば、大宰府という

   より京都でしょう。

   菅原家の花は梅です。

   錦市場、休日なので激混みです。

   食べ歩きもできます。

   蟹、蟹、蟹が食べたい‼️

   錦市場のなかにある有次。

   いつも店はお客で一杯です。

   白人のお客も結構います。

   中国人がいなくて安心しました。

   この品々を見てください！

    私が買った包丁に、名入れをして

    いる最中です。

    5年前に初めて見てから、やっと

    手に入れました。

   このお猪口、衝動買いしました。